(資料圖片)

近日，安徽淮北礦業集團朱仙莊礦工會組織職工代表對職工食堂的食品及衛生等進行突擊檢查。入夏以來，該礦聘請部分職工代表為食堂義務監督員，不定期對食堂開展監督檢查，并對排查出的問題及時跟蹤落實整改，切實消除“舌尖上的隱患”，讓職工吃得安全、放心。（8月10日《工人日報》）

職工食堂不僅要讓職工吃得飽，還要讓職工吃得好，吃得衛生、健康。從一定意義上來說，讓職工代表來排查“舌尖上的隱患”，是確保職工食堂飲食安全的一個高招。

毋庸諱言，現在不少大中型企業都有職工食堂，有的規模不小，食堂工作人員也不少，價格相對比較便宜，有的甚至作為企業福利，提供免費午餐等。但仍有部分企業職工食堂的飯菜不僅口味欠佳，而且衛生質量較差，對此職工意見較大。究其主要原因之一，是缺乏嚴格管理，沒有充分發揮職工代表對食堂飲食衛生安全的民主監督作用。

筆者以為，辦好職工食堂，是關系職工身體健康的大事。職工食堂辦得好不好？職工最有發言權。要聘請職工代表為食堂監督員，不定期對職工食堂日常管理、飯菜質量、食品衛生安全方面問題進行全面排查，將檢查出的問題及時反饋有關部門，并全程監督整改落實的情況，全力保障職工“舌尖上的安全”。此舉，既切實行使了職工代表參與民主管理權力，發揮了職工代表監督檢查職責，同時也促進了食堂日常管理，減少和消除了“舌尖上的隱患”，讓職工吃得開心、吃得放心，進一步增強了職工的獲得感、幸福感和安全感，有利于推進企業和諧穩定發展。（周家和）

標簽：